مدرس تكنولوجيا الإعلام الرقمي والوسائط المتعددة في الأكاديمية الدولية للهندسة وعلوم الإعلام، ولديه خلفية تطبيقية عن الوسائط المتعددة منذ تخرجه من قسم الوسائط المتعددة.
حصل على دبلوم الوسائط المتعددة المهنية من منحة معهد تكنولوجيا المعلومات في مصر. يتمتع بخبرة طويلة كمصمم جرافيك في قنوات وشبكات تلفزيونية محلية والأجنبية إلى جانب وظيفته الأكاديمية ودراساته.
دارت أبحاثه الأخيرة حول الواقع المعزز واستخدامه في القنوات التلفزيونية من خلال الأنظمة التي تدعم الاستوديوهات الافتراضية والرسومات المباشرة على الهواء، كما كان لديه رؤية شخصية حول استخدام الهولوجرام في العروض الحية مع الحضور داخل استديو التليفزيون.
يركز جورج أبحاثه على الدراسات التباينية بين نظريات الاتصال الجماهيري ومنظور الفن والتقنيات المستخدمة لإيصال الرسالة المناسبة للجمهور، كما نشر مؤخرًا كتابًا بعنوان “الإعلان التليفزيوني والمؤثرات البصرية بين الإبهار والتوظيف”، كما يهتم بدراسة استخدام الإعلام الرقمي والوسائط المتعددة في تحسين الصورة الذهنية عن مصر في أنحاء العالم.
محاضر في العديد من الجامعات والمعاهد، حيث يقوم بتدريس أساسيات الوسائط المتعددة، وتكنولوجيا الاتصالات، وأدوات الرسوم المتحركة، والتحرير، والمؤثرات المرئية وتصميم المجسمات ثلاثية الأبعاد، كما أنه يتمتع بخلفية جيدة في مجال تكنولوجيا المعلومات، وقد شارك مؤخرًا في التسويق الرقمي ووسائل التواصل الاجتماعي وهو يعمل في هذا المجال بشكل مكثف.